Por. Valentina de Aguirre
“Toda acción que nosotros hacemos tiene un impacto, para bien o para mal, en nuestro entorno”, dice Verónica Escobar, creadora de la marca AllbNat, que se ha especializado en la creación de productos sustentables inspirados en la naturaleza.
Lo que partió como una marca que vendía bolsas y empaques libres de plástico y reutilizables, hoy ha evolucionado hacia un “estilo de vida sostenible que interacciona mucho más allá de la venta de productos”, como cuenta Verónica.
¿Cómo ha ido evolucionando AllbNat?
«El propósito es ser un canal de inspiración para una vida simple, responsable, autónoma que interacciona y es parte de la naturaleza, donde todo lo que nos rodea tiene un propósito y algo que enseñarnos, aportar y desde esa perspectiva y de la observación y aprendizaje de la naturaleza nos podemos dar cuenta lo pequeño que somos. Somos un ser vivo más en este planeta que interactúa con todos las demás comunidades, plantas, hongos, animales, insectos y personas».
¿Qué es lo que más te gusta de tu trabajo y cuáles son los próximos desafíos?
«Lo que más me gusta hoy de mi trabajo es observar, explorar, aprender, desarrollar, estar en constante creación.
Los próximos desafíos están relacionados con ser un aporte en la disminución del desecho de alimentos, revalorizar los desechos que se pierden y estar en constante aprendizaje».
Además, Verónica cuenta que hay dos proyectos nuevos que la tienen muy entusiasmada, y que nacieron a partir de todo lo que ha hecho con All bNat. Uno de ellos es Sisami (@sisami_bio), un emprendimiento que busca revalorizar los desechos vegetales agrícolas para la creación de tintes en polvo a partir de residuos vegetales para la industria textil. Con este proyecto las cáscaras de cebolla, los cuescos de palta y las cáscaras de nuez, entre otros tantos desechos orgánicos, podrán ser transformados en colores para teñir y estampar a una escala mayor. “Este proyecto ha sido logrado y desarrollado gracias a la adjudicación de fondos CORFO Innova y el trabajo con dos centros tecnológicos LEITAT y CETA, que nos permiten unir un oficio ancestral en la vida actual. Estos tintes nos permitirán reutilizar descartes vegetales, disminuir nuestra huella de carbono, contaminación de las aguas y alergias en la piel, entre otros. Además son tintes que perduran en el tiempo”, explica.
Y el segundo proyecto es Flora y Espora, un apotecario botánico y fúngico que busca acercar a las personas a la medicina ancestral. “En un aprendizaje constante nos dimos cuenta que las plantas que usamos para teñir en All bNat no solo tienen colores para entregarnos, ellas son tan inteligentes que además nos sanan y nos traen de vuelta al equilibrio”, cuenta. “Todas poseen muchos principios activos medicinales y muchas de ellas adaptógenos, que es la capacidad de algunas plantas y hongos medicinales que llevan al organismo a la homeostasis, es decir, al balance ante situaciones de estrés”.
Los consejos de Verónica
Experta en una vida más sustentable, le pedimos a Verónica que nos compartiera algunos consejos para lograr llevar esto a la práctica, en la vida cotidiana. Pequeñas acciones que pueden tener un gran impacto.
1.Vuélvete más autosuficiente cultivando tu propia comida a través de tu propio huerto. No necesitas un espacio muy grande, incluso puede ser en un balcón. Ya solo el hecho de hacerse cargo del cuidado de algunas hierbas vegetales te traerán calma. Cultivar tus propios alimentos te acerca a entender y valorizar desde otra perspectiva los alimentos que consumes.
2. Reutilice, Reutilice y Reutilice. No importa de qué material sea inicialmente, pero que permancezca contigo el suficiente tiempo como para que se justifique el gasto, no solo material, sino la energía que se empleó en su confección (agua, luz, ingredientes, recursos y tiempo).
3. No compre artículos desechables de un solo uso.
